
Los Baltazares, el restaurante que enamoró a Armani
Hoy en MIAZIA magazine entrevistamos a Javier Fernández Vera, propietario del restaurante junto con Juan Carlos Fernández. Los Baltazares, establecimiento mítico en Dos Hermanas…
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Hablar de gastronomía es hablar del maestro Lucio, capaz de convertir una receta tan sencilla en uno de los platos más famoso del mundo….
Desde pequeña estuvo rodeada de fogones en el restaurante de sus padres “el Qüenco”, hoy Pepa Muñoz nos abre su corazón y nos cuenta…